清寿司 ＠ 一宮

　　　〆鰯は今年の定番ネタになったようです

　　　寛八のタタキ風

　　　ヒゲさんの奥様にも抱っこしてもらいました

9/7（過去ログ）

　さて、子の心知らずの父を置いて、家内と娘で清さんに。

父は我々と食事をするよりも、テレビを見ることを採る様な人です。

画像中央の寛八の刻み造り。正式名は知りませんが、寛八の身をコロコロと切っ付けて、生姜・万能ねぎと和えます。ワサビを醤油で溶かして混ぜ合わせれば、日本酒によく合うツマミと成ります。

　家内は、なめろう等、刻みやタタキにしたものを『なめなめ系』と総称し、ちょこちょこ摘まむのが好きです。まぁ、もっとも私と一緒に成る前は、日本酒も飲まなければ、なめろうも食べた事無かったのですが、

　私と一緒に成って良かったのかどうか？

以前、他の人に言われた事があります『ちぃーろ君と一緒に食事をするようなる前は、こんなに食べる事にうるさくなかったのになぁ』と。

　私と食事を一緒にする方は、良かったのかどうか？ 周囲にうとまれていなければ良いのですが、