2010年8月6日金曜日

ラーメンまるみや@一宮 新一宮橋

    味噌つけ麺

7/27 昼食

職場の近くにあるラーメン屋さんで時間が無かったので行ってみました。冷中でも食べようかとメニューを見るとありません。つけ麺がありましたので試してみましょう。

麺は通常麺ですがキリリと〆てあって旨いです。付けダレには生姜の荒みじんが入っていて噛むと平坦な味噌の味が、キュッと締まります。ナイスアイディアですね。 具の炙りチャーシュウも温かくて対比が楽しめましたし良いパッケージと思われます。ラー油・酢を入れて自分仕様にできます。美味しかったです。困った時にはまた行こうと思います。

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