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| 釣り物 平鱸・トリガイ・まぐろ |
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| 平鱸の背節 |
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| 早くも、お代わり |
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| 尾の方をサービスでもらいました |
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| やっぱ、酒だね！ |
連休明けの 仕事上がりのswitching
井上氏から、平鱸が揚がったとのことで、中三日で食味に来ました。
この平鱸というお魚、なんとも言えませんね。
ストライクというか、こんなお魚があったんですね。
もちろん高級魚ですが、清寿司さんでは井上氏が釣りあげたお魚を、養殖魚価格で提供してくれます。ありがたい限りです。
なんといっても、井上さん ありがとうございます。
井上さんとは、このブログを観ていただいての繋がり。
ブログをしていて善いこともあるんですよ！
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