2011年11月17日木曜日

清寿司 @ 一宮 宮原

  先付の真鱈寒天寄せ

   今宵も紅白でおめでたい

   おっと、この宝石箱は

   小柱のおろし和え

   鮪のヅケ 湯霜造りの本格派

   寛八のかま焼き

   娘と女将さんは女子バレーを観戦中


11/13(夕餉)

 研修から帰り、毎週恒例のシューイチ清の会。


現在会員は、私と家内と娘だけですが、そのうち会員を増やしたく思います。


さてさて、今宵は本造りの鮪のヅケが美味しかったです。

 湯霜してから漬けてありますので、必要以上にタレが漬かっておらずサッパリと頂くことができます。

また頂きたく、今度は握りで試したいですね。


娘は女将さんに抱いてもらってのバレー観戦。

 最近、人の動きが気に成る様で、テレビでもアニメよりも、こういった人の動きがあるスポーツ番組を見る傾向にあります。

 私は酔ってきて、娘に凝視されると、なんだか申し訳なく成ってきます。

それと、我々が食事をしていると口元を見て、娘も口をもぐもぐしています。

 いよいよ離乳食の始まりですかね。

家内は目下研究中。

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