長生トマトのパスタ
8/8
今年オープンのパスタ屋さん
気に成って行ってみました、が気に成っていたとおりでした。
何か、違うんですよ。私の求めるものと、
イケメン・サーファーのウェイターに女性客が「きゃーきゃー」言ってます。
出てきた料理は、体裁は良いですが、正直家庭料理レベルです。
わざわざ、お金を払ってまで頂く感じではありません。
まず、客あしらいが悪いですね。
サーファーの方々を客のターゲットにされているお店にありがちですが、コンセプト先行で技量が伴っていません。常連・知り合いが来ると平気で客そっちのけで話しこみ始めます。
これで1000円は高いと思います。店内の雰囲気もスッキリとしているものの、落ち着かない空間です。残念。本格派のパスタ屋さんが出来ることを希望します。海岸では無理かな?
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