中華食堂 味市場＠岬町 和泉

　　　光麺３００円とチャーシュウ二枚２００円で　ﾏｲﾁｮｲｽのチャーシュウ麺 ７００円

　　　福耳餃子　３００円　リニューアル餃子

餡は、餃子餡では無くて、小龍包の様な餡です　スープは居込んでいませんが

8/11

　稲田さんのチャーシュウを楽しむべく光麺にチャーシュウ二枚のトッピングをしました。

光麺は自分でトッピングを組み合わせる事が出来るのが、もう１つの楽しみ方ではないでしょうか。

　また、今日はリニューアルの福耳餃子を、

稲田さんの持つテクニックで、両手で『グッ』と一気に握ります。プリーツはありませんが、餃子の皮を楽しむには、こちらの握り方の方が良いですね。　旨いです。

　これからは、この福耳餃子で行くそうです。