ｓｏｃｏ＠茂原

１／１３　お疲れの一杯

出張帰りのｓｏｃｏです。晃一氏の登場を待ってアミューズをいただきました。スプーンの上から、子羊のタジン。時計回りにオリーブとドライトマト。バーニャカウダ。石野さんちのトマト。牡蠣のコンフィ。 豚のリエット。中央にタールマーリのビオパン。
　値段はいくらか知りません（おまかせのツマミ軍団なので）が一人前としては充分です。楽しい。炭酸添加ですがシャンパンを一本開けてしまいました。ニャハハッ