ＭＡＳＴＥＲ ＰＩＥＣＥ ＠ 一宮 宮原交差点

とんこつらーめん　レタストッピング

少しですが、賄いレタスをもらいました

チャーシュウはサービスライスに　『オン・ザ・ライス』

そして、唐辛子の香味油も

１０／１７（昼食）

家内とランチデート
　家内の希望で、つけ麺が食べたいとの事で、
最近の家内のお気に入りは、こちらの『勝たんつけ麺』なので、喜んでマス・ピーさんへ！

私は基本の、とんこつラーメンとしました。
　店主の間（あいだ）さんが、ＦＢで、ご自身の賄いを披露されているのを見て『レタスありますか？』と、つい言ってしまいました。「ほんの少しですが、」と言ってくれたのが画像の通りです。

サッパリ感が増すと言うか、スープの味と香りを損なわずで良いと思います。
　ちなみに間さんは、せんキャベツもトッピングしていたんですよ！
たぶん、キャベツは甘みが増して旨いんじゃないかな？
　サラダ感覚でしたが、湯がいても美味しいのではないでしょうか？　レタスは、

そして、週末に限定で出していた「香味唐辛子油」
　これは、また上品な、ヒリヒリとした辛味で、じわじわと来ます。
たのしい辛味です。　ガツンと来る感じが好きな人には物足りないかもしれませんが、私はこのくらいの方が、本来の味を損ねず、良い塩梅だと思います。

レギュラー化されるかは知りませんが、試してみたい方は聞いてみると良いかもしれません。
　無かった時はゴメンナサイで、