Ｂｅｅ Ｈｉｖｅ＠長生村 一ﾂ松

　　　限定ならぬ　瞬間セッションヌードル＜冷＞

７／１５　夜食

家内と夜食にビーハイブです。
〆のラーメン。冷し塩ラーメンを横目にタンカレーを飲んでいたら
　
　『売り切れました』

ケーーーッ。

と思っていたら、斎藤さんが出てきて『ちょっと辛いのだったら出来ますよ』と持ってきてくれたのがこちら。名前も知りませんが、有名麺店のラー油を使用したとか。結構辛いです。

このラー油、おそらく太白ごま油を使っています。それと斎藤さんはアーモンドナッツを合わせて甘みを演出しております。なかなかの味わいでしたが、せっかくの鶏スープの深い味わいをラー油で消されてしまい。もったいないかな。