2010年4月2日金曜日

soco@茂原

   ミルク煮とカツヲのたたき
   おすすめの牛カルパッチョとしいたけ焼き
3/19 夜食
やっぱり出張返りに物足りずソコへ
なんだか晃一氏の料理が食べたくなってしまったのです
最近こうゆう衝動が多いです 多分情緒不安なんですね
食に依存するのは典型的ですね
ともかく今宵は牛カルパッチョの 旨い事 うまいこと
おかわりしました
なんでもブランド牛ではないもののA5のモモ肉だそうで とてもおいしかったです 

嫌味が無いのに 肉本来のコクが深く感じられるお肉です
好みでパルミジャーノを削ってもらいました
うまいねー

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