中華食堂 味市場 ＠ 岬町 和泉

６種盛り

海老・イカ・豚耳・鱈キムチ・竹の子・ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰ

竹の子と高菜の油炒め煮　すきみ鱈のキムチ漬け

イカの中華マリネ　バンバンジー黒ゴマソース

豚耳の醤油煮

１／３（夕食）

味市場・稲田さん造りの中華おせちを夕餉のお膳に。

２０００円分の惣菜を分けてもらいました。盛り付けたものは、約半量ですから、安いですね。

圧巻は、豚耳の醤油煮と すきみ鱈のキムチ漬け。

　いやーっ、酒が進むすすむ。　一人で四合瓶の日本酒を空けてしまって、ヨイヨイになってしまいました。

　バンバンジーの黒ゴマソースも、なかなかの味わい。通常の芝麻醤のソースより、スッキリしていて食べやすいです。よりヘルシーに感じます。

やはり、稲田さんの料理は最高です。

翌日、翌々日まで楽しませてもらいました。