9/26
つけ麺です。気を良くして、冷凍貯蔵のスーパー売りの大勝軒・太麺を２玉追加で茹でちゃったんですよ。流石に多すぎ、家に持って帰りました。
判断力も鈍っている。
2011年9月28日水曜日
江戸切りそば ゆで太郎 ＠ 茂原
特盛りそばと春菊の天ぷら9/25
母を老健に見舞いに、父を連れて昼食がてら、ゆで太郎に。
ここなら、父と多くを語らずに済みますので、気が楽です。
値段と味が、納得がいきますので好きです。
父も「ここの蕎麦は良いよな、つゆまで全部飲んじゃったよ」と、
これ、言い訳なんです。
父は腎機能が低下しています。よって、減塩食なので、常につゆを残すように話していますが、つい飲みほしてしまったのですね。そうならそうと言えば良いところを、流石は我が父。
誤魔化しの鈍才です。 もう、シカトです。
中国食堂 味市場 ＠ 岬町
小龍湯包 古典的な小龍包
酸っぱい醤油スープに浸かっています
高菜そば9/24
張さんがいらして、おすすめを、
美味しい物ではないけど、本場の小龍包ですから、と
いただいてみましたが、お言葉通り、所謂、小龍包のほうに馴染みがある日本人としては、少々、これって有り? 、という感じの物です。酸っぱいのもイメージと違いました。しかして、小龍包の源流を知る事が出来たので、それはそれで良しと。
メインの高菜蕎麦は、ジャガイモの細切りが入っています、もちろん筍も入っているのですが、そこは稲田さん。 食感の妙を御馳走としてくれました。旨い。そして、トロミが絶妙。
ホントに稲田さんの料理は、食材の取り合わせ・味付け、ともにバランスが良いです。
布袋庵 ＠ 一宮 玉前神社山門脇
美容師の兄と昼食で9/22
母が亀田病院を退院して、即日、老健に入所。
流石に、独りでやるにはきつかったので、助かりました。
母は足腰の筋力が低下していましたので、車椅子での搬送。
搬送には福祉センターから福祉車両として、ラクティスの車椅子積載車を無料で貸し出していただけました。ガソリン代だけが負担です。助かります。
来月も通院で亀田に行かなければならないので、もう予約しておきました。
全部が終わって14時。
昼食が取れなかったので、この時間でもあいているだろうと布袋庵さんに、
美容師の兄は、鰯天定食を私は画像の、秋野菜天付きそばを、
兄は鰯の天ぷらを喜んで食べてくれました。
また、助けて欲しい、
ミルクのムラ飲み ＠ 愛娘とママンと私
こういう頬笑みが怪しい
9/21
最近、泣いてミルクかと思いきや、調乳して、いざ飲ませると、
『ウ、ウッーフーッ』とか言って、ニヤニヤしながら、ニプルから口を避けます。半量も飲みません。
「この野郎ーっ」と私は思ってしまうのですが、無理に飲ませれば、吐き出してしまいますし、仕方ありませんね。３か月経過で、混合で160CC位は一回の授乳で飲ませても良い位なのですが、飲みムラが出てきたようです。
しかして、私はあまり心配していません。 だって、おデブですから。
充分、栄養は行き届いているはずです。
家内は心配しています。そりゃそうでしょうけど、この児の脚を見れば充分だと思いますよ。
もう１つは、便秘気味な事。
病院にも行きまして浣腸をしてもらうのですが、うちの子、軟便なので、括約筋の問題のようです。
ひとつには浣腸で、直接、括約筋を刺激し、常習化が出来るようにするのだそうですが、
実際、ミルクの飲みの悪さにも影響しているようなので、観察が必要です。
ミルク・ルーム ﾍﾞｲｼｱ長生店＠愛娘とママンと私
中はこうなってます
宝くじ売り場の方のトイレ・コーナーにあります
身長・体重計があるのが嬉しい
オムツ替えベッドが２台
授乳スペースも中にあります9/19（過去ログ）
三軒屋さんの後で、ちょっとお買い物を、
と、思わぬ発見が、
ベイシア長生店のトイレに併設されているミルク・ルームを発見。
ここ、行き届いてますよ。
オムツ替えのベッドもしっかりしていますし、乳幼児用体重計があるのが何よりもうれしい。
家内と２人で小躍りしてしまいました。
家から一番近いスーパーですから、便利ですし、娘がかなり大きく成るまでお世話になれそうです。
それと、広いスペースが取ってあるのも良いですね。
後日、同グループのカインズホーム茂原店に行きましたが、ミルクルームは有りませんでした。
今後、公共機関を含め、ミルクルームを発見しましたらリポートしたいと思います。
しかし、難点は私一人で入って行くわけにはいきませんので、あまり多くは期待なさらないでくださいね。 私、どちらかと言うと、黙っていると、強面なので、
豚そば 三軒屋 ＠ 茂原 東部台
野菜豚骨つけそば 大盛り
シーフードつけ麺のつけダレをサービスで、ナメちゃんさんからいただきました9/20 （過去ログ）
家内と娘と、三軒屋さんへ
東部台店は、小上がりがあるんです。
家内が、茂原―麺を食べた事が無いので誘ってみました。
結果、かなり気に入ってくれて良かったです。
と言うわけで、私は別ベクトルでつけ麺を、
私、やっぱり、東部台店では野菜豚骨が一番個性的で好きです。もちろん、美味しいと言う意味です。
ナメちゃんさんが『シーフード、トッピング終わっちゃったんで、スープだけ持ってきますね』と有りがたいお言葉。家内にも一度に、野菜豚骨とシーフードのつけダレを試してもらう事が出来ました。
ナメちゃんさん、ありがとう御座います。
清寿司 ＠ 一宮 宮原
鮪カマの煮つけ
平目のの椿仕立て
赤身が旨い
カマを焼いても貰いました
海胆もいただきました
なす焼き
最後に日本酒でと思いましたら、女将さんが末廣を出してくれました9/19
家内と娘と、清さんへ
シューイチの決まりに成ってきました。
今宵は次々と出てきます。何かあったのでしょうが、わかりません。
仕舞には、会津の『末廣』が出て来てのにはびっくり、すっかり日本酒党になってしまった女将さん。
今宵も、家族ともどもお世話様でした。
中国食堂 味市場 ＠ 岬町
茄子のピリ辛炒め定食
9/19
味市場です。稲田さんです。
茄子をピリ辛味噌炒めで、
解りにくいですが、茄子は白茄子と紫ナスの２種類が使われています。
食感が微妙に違いますので、口にほうばった時に『おっ』と、食感の妙を楽しむ事が出来ます。
ピリ辛具合も過激では無く、軽く感じる位。テンメンジャンの甘さの方が強いですね。
稲田さんに『花山椒』をと、頼みましたが、『この味付けには合わないよ』と、
そう言うものなんですね、何でも入れれば良いと言うわけではないのですね。
失礼いたしました。
おしゃぶり賛否両論 ＠ 愛娘とママンと私
３ケ月児用のおしゃぶりを購入 吸い口ニプルが、取り外し洗浄出来ます
プリッと出してしまいます9/18（過去ログ）
出生後、娘用の物品購入に行くのが楽しいです。オムツは各社試していますが、ミルクはビーンスタークからの変更はしていません。
今回は、おしゃぶりを購入。各社、様々な工夫がなされていますが、一長一短がある様で、最終的には子ども自身に合うかどうかですから、選択は難しいですね。試せないので、
ピジョン・コンビ・ヌーク等ありましたが、ニプルの部分が取り外せて、洗浄できるタイプのものにしました。後はマリーちゃんの絵柄が可愛かったので、
さてさて、夜に成って軽く、ぐずり始めましたので試してみます。
くわえると、ミルクを飲む時と同様の動作をしますが、程なく『プリっ』と出してしまいます。何度か試行してみましたが、同じでした。
同日、夜間に家内が試したところ暫く吸い続けて、入眠したそうです。
歯列の問題等、賛否両論に分かれるところですが、上手く使って行きたいですね。頼りすぎずに、
ブリブリです。 ＠ 愛娘とママンと私
満面の笑顔
秘儀 テッテコ・ダンス
見よ、この脚と手を ブリブリです。
『何さっ、文句ある？』
ママンに抱っこで寝てしまい 潰れチャウチャウ9/19
もうすぐで、４か月に成ります。
ブリブリです。 先日、テレビ（珍百景）の投稿で、赤ちゃんの腕を撮って『ちぎりパン』と言っていました。
丁度家内も先日言っていたところだったので、ちょっと安心。
腕が「ちぎりパン」に成っているのは、うちの子だけでは無いようです。安心して良いですよね。
後日、ナイスショットが撮れましたらupしようと思いますが、画像②の、秘儀テッテコ・ダンスが始まってしまうと、分身の術に成ってしまうので、撮れたらupします。
ﾍﾞﾋﾞｰｽﾀｰﾗｰﾒﾝの天ぷら＠おやつカンパニー
CMで堂本兄弟。が邪険にしている商品
太麺を揚げたようですが、9/17
CMで気に成り、購入。
んー、コメントしづらいです。
美味しくないわけではないのですが、ベビースターラーメンと言われても、天ぷらと言われてもピンときません。
何だか、イカ抜きのイカ姿揚げと言いましょうか、んー、な味です。
千葉らぁ麺 ＠ アリオ蘇我 ﾌｰﾄﾞｺｰﾄ
こってりラーメン
麺自体が味わいがあって旨いです9/16（過去ログ）
二回目。山路力也氏プロデュースのラーメン。
前回、ラーメンを頂き、次回はつけ麺と思っていたのですが、『こってり』ラーメンを大盛りオーダー。
おそらく、この、こってりのスープがつけ麺のつけダレに成っていると思ったので、と言い訳。
私、基本的に、つけ麺に余りそそられるものがありません。
無駄に麺を食べてしまう（普通盛りでは絶対に足りない・早食いに成ってしまう）ということと、『スープ割り』成る物がありますが、完成されたスープとは違うので、スープを楽しめない所が、敬遠する所以です。
しかして、このラーメン旨いです。『あっさり』よりも良いかな。Dr.kei氏に依ることろの『お前もか系』ですが、洗練されていますね。スープに嫌みがありません。魚節もざらつきが目立たない程度に抑えてあります。玉ねぎは結構大きめで、子どもは嫌うでしょうね。ちょっと湯がいた方が良いのではないでしょうか? 新玉ネギではないので、辛みが鮮烈過ぎると思いました。
前回頂いた『あっさり』バージョンもとても美味しく、醤油一発の勝負の難しさを克服されていましたが、totalとしては『こってり』の方が万人受けしそうな気がします。いまどきのラーメンではありますが、違いが解る人には嬉しい、丁寧な造りだと思います。 お試しあれ!
横浜ラーメン 林家 ＠ 木更津
キャベチャ― 100円
ラーメン
9/15 （過去ログ）
袖ヶ浦の幼児相談の後、びんさん。を訪ねたのですが不在でしたので、届け物だけして、ふらりと君津・木更津方面のラーメン店を探訪。
君津では、大ちゃんラーメン・球磨ラーメンが木曜休みで、残念。月影は雰囲気がなんとなく近寄りがたくパス。次回にします。
木更津で探そうと思いきや、林家を思い出し久々に寄ってみる事に、
店舗前が真っ暗です。節電はもう良いのではないでしょうか? 休みかと思ってしまいました。
キャベ・チャー付きでラーメンを
相変わらずの旨さと、店員のあいそう無さはすばらしいですね。変わらないと言う事は、それはそれで大変なことですよね。
相変わらずの旨さと、店員のあいそう無さはすばらしいですね。変わらないと言う事は、それはそれで大変なことですよね。
いつも思うんですけど、『中盛りにしておけば良かったと』、と思いながら小ライスを頼んでしまう私でした。 林家さんのラーメン、私は家系の中では好きな方です。
cupandish ＠ 岬町
ジンライム
クラッシュアイスをたっぷりと、カルバドス
トマトのスパゲッティーニ
娘がうれしくて 手脚でテッテコ・ダンスを披露しています。9/14 （過去ログ）
切通しさんの後で、わたしだけ先に降ろしてもらい、家内には父を一旦家に置いて、再度合流することに。
何となく、物足りず。パスタを頼んで家内と食べました。家内は『今日はお肉は良いの?』と気遣ってくれます。ありがとう。 今宵は止めておきました。 お腹・コレステロール値を減らしておかないと、来週の検診に差し障りが出ますので、
と言いつつ、お酒はたっぷり三杯。
鮨処 切通 ＠ 岬町 中滝
白魚 シラスではありませんよ、父さん知ったかぶるのは止めましょう
事前に連絡をしておいたので、この様な刺し盛りに成っていました9/14（過去ログ）
久しぶりの切通しさんですが、父も一緒なので、楽しくはありません。
奥様・大将に、自分の孫の話から『子どもは独りじゃ可愛そう、もう一人頑張んなよ』と、
大きなお世話です。大将が返答に困られています。
堪らず、『お家お家で、事情があるのですから』と、善意で言っているつもりの父の会話を遮断しました。 もう、父とは、やんごとなき時以外は、カウンター席のある食事処には行きたくありません。
さて、本日の切通お魚ワールドですが、さざえは切っ付けられていますが、動いています。
動いている部分は柔らかいです。その他はコリっとした歯ごたえがあり、生きていると柔らかく頂けるのだと言うことを実感しました。すばらしい生命力です。
中央の、このわたは自家製ではありませんが、塩加減の良い逸品でした。越の影虎をいただきながら楽しみました。
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