MASTER PIECE ＠ 一宮 宮原交差点

とん辛　醤油　らーめん

なんとなく、香油が緑色っぽいのが解かりますか？

いつもの、ミニ勝手丼

２／１４（昼食）

寒いなぁ～、なんて思いながら、マスピーさんへ

世間は、バレンタインデーですね。
　しかして、私にはもう、無用の長物。
知っていましたよ、高校くらいから、バレンタインデーでチョコを渡すなんて日本位だって。
　でもね、多感な年ごろの時は、そわそわしたものです。

今は、どうでもいいと言うか、要らないですね。
　平常の値段で、もっと美味しい、自分好みのチョコを買って食べた方が良い。
はい、ひねくれオジサンと罵って下さい。

さて、今日の一杯は、ラー油でも豆板醤でもなく、青唐辛子から抽出した辛み香油がすっきりとさせてくれる、とん辛ラーメンとしました。　醤油の他、味噌もあります。
　今回は醤油で、
ダイレクトに、香油を楽しむためです。味噌だと辛みがマイルドになりますので、

んー、良いですね。
　本当にすっきりとした辛みなんです。
辛いですよ！　でも、嫌みが無いと言うか、無駄に後を引かない感じです。
　お腹も痛く成りません。（ゆるく かな？）

なにかと、ラー油の浮いたラーメンが多く成っていますが、それはそれとして。
　こうゆう、辛さもあるんだな！と、思わせてくれる丁寧な造りのラーメンです。

ぜひ、お試しをっ！