割烹 かたおか ＠ 茂原 八千代

今宵のギャラ？

本鮪　　　　　　　　　鰆　　ホタテ　　　　　平目昆布〆

絶品！　牛すじ雑炊

ポーク・グリル

１２／２１（お疲れ様）

今宵は、かたおかさんのディナーショーのお手伝い。

私は、しばらく割烹通いは自粛していたので、久しぶりにお会いすることが出来た常連様のためにもと、頑張りました。
　途中、マイクがハウったりと迷惑をかけましたが、それなりの音響で楽しんでいただけたかと、

ショーが終わり、演者の方と同席で、御食事を頂きました。　お酒も。
　

いやーっ、初めて食べましたが、親方仕込みの『牛スジ雑炊』、絶品です！
　こうは行かないと思いますが、今度、自分でも作ってみようと思います。
ずーっと、食べていたい。　そんな味わいです。


返って、御馳走に成ってしまい。申し訳なく思いますが、とても、楽しい時間を過ごさせて頂きました。
　また、お手伝いできることがあれば、協力させていただきたく思います。

　兎に角、かたおかさんには、いままで、たくさん御世話に成っていますので、
少しでも、恩返しが出来れば。　そんな、生意気な思いですが、お許し下さい。