2014年2月9日日曜日

外房パティスリー Pole Pole @ 一宮

一宮産のいちごを使ったショートケーキ

1/14(アフタヌーンティー)

ランチを済ませ、ケーキを買って家に戻りました。
 ポレポレさんでケーキを買うのは二回目。

王道のショートケーキを。

んー、旨い。
 飾りっけのない真摯なショートケーキでありますが、その素材力が一口ごとに伝わってきます。
素材だけに頼ると、その組成からホームメイドっぽく成りがちですが、そこはポレポレさん。
 配合されているであろう、洋酒やエッセンスは極力まで抑えられており、嫌みのないシンプルなケーキと成っています。
 意地悪に言えば、パンチのないケーキと言う事も出来ますが、そう思われる方は有名店のケーキをどーぞ。

子どもにも安心して食べさせられる極上のケーキです。
 しみじみ、旨い。




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