ワンタン麺
細麺です
ワンタンは10個入っています ピロピロピロリーーーッ
とんかつを投入
替え玉(太麺) 200円は高いか?
細麺とは違って、ツルツルのシコシコ
細麺とは違って、ツルツルのシコシコ
1/26(昼食)
ちょっと、気に成り出し始めてしまったので、あすかさんへ。
レギュラーの細麺と太麺を試します。ついでにワンタンのチェックも。
まず、ワンタン麺ですが、一般的な盛りつけですが、なんといってもスープが旨いので、ホントにホッとしますね。細麺はしゃっきりとしていて、グリーン麺のような房州やわ麺ではありません。が、固ゆでではないので、今時の『カタメ』がお好きな人には柔らかく感じると思いますが、房州やわ麺では無いと言う事です。
ワンタンは薄手のピロピロですが、ちょっと弱いかな。
太麺も試したかったので、替え玉の制度がありますので替え玉で。1玉200円はちと高いのでは?
しかして、うまいです。私としてはこちらの太麺の方が好みですね。麺にちょっと星が見えます。
今度は、ざる中華を試してみたいのですが、ノーマルのざる中華は細麺で、坦々ざるは太麺で試してみようと思います。
最後に、とんかつですが、美味しいですよ。しかし、肉がかなり薄い。厚めの、生姜焼きの厚みですね。まぁ、とんかつの衣がラーメンスープに変化を付けてくれる事が意図であると思いますので、求め過ぎは禁物ですね。
このとんかつ、トッピングとありますが別皿で出してくれるので、おつまみ・おかずに、もうちょっと、と言う時に良いのではないでしようか。その意味でおススメです。
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