2013年7月22日月曜日

割烹 かたおか @ 茂原 八千代

稚鮎の天ぷら

7/10(晩酌)

いやーっ、夏なんですね。異常な、
 八月にはどうなっちゃうんでしょう?

考えても仕方が無いので、夏を乗り切るために私らしく。

稚鮎です。天ぷらで頂きます。
 毎年、かたおかさんで頂いています。
この苦みが、良く冷えた日本酒とバッチリなんです。

あとは、鱧・夏イカですかね? 
 本当は、どじょうも食べたい!


2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

 V350です。
 稚鮎の天ぷらですか、粋ですね。
 夏烏賊と言えるかどうか分かりませんが、昨日は鈴芳で神奈川産のアオリイカを買って食べました。久七でダルマイカが安定入荷するようになったら、烏賊三昧といきたいところですが、もう少し待たされそうです。
 あと、マゴチも待ち遠しいです。

cheero1969 さんのコメント...

v350さんへ

関西人でもないのに、こういう処だけはの、良い所取りです。

マゴチ、良いですね。
 とりあえず、イサキ・方々は食べていますが、どれも湖西が有って美味しいですからね。

んー、鱧も食べたい!