ハンバーグ定食 ７４０円
肉汁出過ぎです。が、これには理由が１０／４ 昼食
職場のボスがまたやってくれました。
またもや大ポカです。
もう、どうしようもありません。
私の仕事は、ある意味センスが必要で、ボスも決してセンスの悪い人ではなかったのですが、最近、夙に停滞しております。年は取りたくありませんが、そうも言っていられず、自ら進退を考えなければならない、いわゆる高尚な仕事なのであります。
こんなときは決まって有能な若手が対処に奔走することになります。私も見ているだけには行かず、協働するわけですが、なんとも不毛で、余計な、疲弊を呼び起こしてしまう様な、後始末と言った感じです。
そんなわけで、休暇を圧して出勤し、昼食が１時になってしまった、若手くんを二人連れ、職場から近い食事処へ。
ＫＧ君に行き先を告げると「もう頭の中は海老ハンバーグです」とシュミレーションはバッチリの様子。
ヤンマ君は初訪とのことで、ＫＧ君の反応をみて期待を膨らませている様です。
こちらエスペラントさんは一宮では老舗の内に入りまして、以前はステーキショップで、ヤングステーキなるビックサイズのステーキを提供されていたとか。私は一宮に勤めてから、ハンバーグ定食しか食べた事が無いので、他のメニューは知りません。
店舗の佇まいは落ち着いた喫茶店と言った感じで、ゆったりとしています。
さて、ハンバーグ定食です。こんもりとした焼きあがりは食欲をそそります。旨いんですよこれが。
ぱくっと箸をいれて割りますと、下画像の様に肉汁があふれ出します。もったいないぐらいですが、ソースが中濃ソースとケチャップを合わせた家庭的なソースで、たっぷりと掛かっていますので、肉汁が混ざると丁度良くなります。
あまり混ぜ物が入っていないので、肉の旨さもそこそこ楽しめます。ご飯大盛りですが、おかわりしたくなります。ご飯自体美味しいです。
今日の味噌汁はミニホタテが入っていました。味噌は出汁入りの大醸造物。
いいんです。これで。町の食事処としてはきちんと丁寧につくられていれば。
飽きの来ない、いつもの味。これが必要十分条件ですね。←意外と難しいことなのです。
ぜひ一宮 スーパーせんどうのお買い得品をお求めの際は、そのまませんどうに車を止めて、ランチを楽しまれる事をおすすめします。 お試しあれ！
一宮 スーパーせんどう前
一宮町 宮原 ４９－２ ℡ ０４７５－４２－３７１０
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