cup ａｎ ｄｉｓｈ＠岬町 和泉

　　　ドイツ風　ソーセージの酸っぱい煮込み

　

２／１２　bar time

また来ちゃいました。家内がつわっています。

　セイさんにかまってもらう事に、

今宵はドイツ風の酸っぱい煮込みをオーダー。本当はソーセージではなくて豚のミンチ・ボールで作るそうです。マイユの粒マスタードがこれまた良く合います。好きな人はすっごく好きなベクトルの味です。

　　私は好きです。今度作ってみようと思います。豚ミンチ・ボールで、