きらく ＠ 茂原 萩原

勝浦式　タンタン麺　　餃子セットで５０円引き

希望でライスも付けてくれます

１１／１２（昼食）

家内が胆のう炎で入院してしまいました。

　娘と二人、大変な事に成っています。
が、私が仕事を二週間休む（有給）ことで、なんとか乗り切ろうと思います。

　家内を見舞って、その帰りに、きらくさんへ。

タンタン麺・トリオの三段目　勝浦系タンタン麺です。

　自家製ラー油と、玉ねぎ・ミンチの頭は、なぜかレトルトから鍋へトロトロと、

えっ？

　聞けば、以前ネットショップをしていたとか。　その名残で保存が効く、ワンポーションでのパウチを続けているとのこと。理にかなっていますね。
　正直、これだけのラインナップに、無駄が出ないのか心配していました。

スープは、鍋で焼き直して出してくれますので、味は問題ないですよ。
　どちらかと言うと、味が落ち着いていて美味しいです。
そして、今回も麺との相性が良いです。
　んー、カンスイが少なめなのが、勝因でしょうか？　　素直な麺ですね。

今回は、もう１つ気に成っていた餃子をセットで。

　餃子、旨いです。しっとりとして野菜を感じる造り。
肉汁ブシューっ、ではありません。　　それが良いんです、餃子ですから。

きらくさん、全体的に言える事ですが、味わいはどれも落ち着いています。紳士的というか、
　変に奇をてらったり、インパクトで誤魔化す様な事はしていません。
そのままの美味しさを、感じる事が出来ます。

その、卓越した店主・小笠原さんの味に、多くの常連さんが居る事が頷けます。

それと、餃子をセットにすると、麺に餃子を付けると、ランチ時には５０円引きで、希望によってライスも付けてくれます。半ライスでも良いんですけど、私はレギュラーで頂きます。

勝浦系のタンタンスープに浸して食べる御飯は絶品ですねっ！

家内が入院中、頑張りますっ！