豚丼 ＠ 職場の給食

　　　青切みかんが付いている　家内の土産としました

9/30

　ＢＳＥの問題が発生した時に全国的に広まった、牛丼に変わっての豚丼。

私、牛より豚の方が味があって良いと思ってました。

　中学の時の林間学校の時の二日目のメニューが、他人丼という、鶏肉を使わない親子丼様の丼でして、その時から我が家では、すき焼きに豚肉も入れるようになったほどです。鶏のすき焼きも美味しいですけど、

　久しぶりに、話が止まらなくなりそう。　飛び火？