2014年6月27日金曜日

清寿司 @ 一宮 宮原

ヒラマサのフライ

釣り平政

こんなのや、

こんなの。

トリガイ旨しっ

ホタルイカも終わりに近づいてきましたかね、

平政カマ煮付け

平政のタタキ風

5/30(仕事上がりのswitching)

何の気なしに、
 入店すると、女将さん。『電話行った?』

こう言う時は、釣りプロの井上さんが魚を持ったて来てくれた時です。
 釣りもの、外房の平政です。

贅沢に、平政づくしを戴きました。

どれも贅沢の極みですね。
 フライにしないでしょ、普通。タタキなんてやったら怒られますよ!
カマは煮付けにしてあげて良いと思いますが、

いやーっ、ほんとに感覚がマヒします。



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