魚料理専門 わかせい ＠ 袖ヶ浦 福王台

カマス焼き定食　１０００円

白身の三種盛り

６／６（昼食）

今日は出張で袖ヶ浦の幼児相談に来ています。午後のケースがキャンセルに成ったので、いつもの仕出し弁当では無くて外食に来ました。

ちよっと外見は入り辛い感じですが、店に入ると活気のある、おばさま方が給仕をして下さるホッと出来る雰囲気。　なかなか良いです。

ランチ定食は四種類ありましたが、あまり、魚の塩焼きを食べる事がないなぁ、と思ったのと、カマスは旬ですので頂くことにしました。

程なく登場。結構な御膳です。御飯はお代り出来ます。
　メインのカマスは、しっとりとしながらも深い味わい。塩を付けて食べると甘みが増します。無くても良いのですが、
　そして、嬉しいのが白身魚の刺身、三種盛り。魚種は解りませんが、鯛・カワハギ・ワラサの腹節でしょうか？　とても美味しかったです。　新鮮というよりは少々寝かしてある感じが私好みでした。
　また、サンマの生姜筒煮も、御飯が進むおかずです。　これで充分酒も飲めます。

機会があれば、また行ってみたいです。　おススメです。

国道１６号沿い　レッドバロンの手前