餐 くろき 塩そば ＠ 明星

ポレポレの高橋さんとは、お友達だそうです

具は少ないですが、麺とスープを味わうCup麺です

良い食感の麺です

見た目には淋しいですが、

味は良いです。

２／２３（補食）

最近の話題店がCup麺をプロデュース。くろきさんは和食の出身と聞いております。麺にはパンに使用する高級小麦を使ったり、鴨出汁のスープを使ったりと、聞いただけでも充分にイメージを膨らませる事が出来ます。今度、お店にも行ってみたいです。

スープが兎に角良いですね。塩といってもアッサリでは無く主張の強い調整です。麺のぼそっと感も良く合っています。また見かけたらストックしておきたいです。