非公開店 ＠ 非公開スポット

前菜として、左の赤はピンクペッパーと大根の酢漬け　右端は赤キャベツの酢漬け

うどんを使ったジャージャー麺

３／１０（昼食）

記事として掲載するか迷いましたが、私が信頼を置く料理人の方が再出発されるので、私的な記録として残しておきたいと思います。
　有難くも、問い合わせのコメントを頂いても、答えることは有りませんので、ご了承ください。

よって、味のインプレッションも最小限にします。

旨い。これで良いんですね。