割烹かたおか＠茂原 八千代

　　　突き出しの美しい一皿　黄身酢が光輝いております

　　　刺身三品盛り　１５００円

　　　シーフードパスタ　アルチェッポ

９／２５　晩餐

セミナー終了し、Ｓ鳥君がスタジオアルタを見たことが無いと言う事で、西口の思い出横丁を通り、東口へ。Ｓ鳥君はアルタより思い出横丁の方が感心していました。やはりコイツ只者ではないな。

　東京から特急で速攻茂原へ。「車中で一杯やるか？」の誘いに快く賛成してくれたので、１つ彼を試してみる事にします。

　先ずビールを選ばせます。するとキリンの生搾りを取りました。私に合わせての感もありますが、それでも若者の中には「濃すぎてダメっす」なんて輩がいる位ですから、見所があります。そして内緒で待たせて、まい泉のかつサンドを買って乗車。

　特急券の精算を済ませ無事乾杯。かつサンドをほうばったＳ鳥君の眼が大きく見開いています。

「うまいっすね。冷めてるのに、シンプルなのに旨いっすね」　

　おー解かるかいこの味わいが。どうらや食の感性が近い様です。

茂原に１９：００に到着。そうです。この男には割烹かたおか でどんな感想を持つのか、ますます見てみたくなってきました。 　歩いて１０分位でしょうか。東京で散々歩いたので近く感じます。

Ｓ鳥君は割烹の外観を見て「すごくないですか」と、やっぱり話し言葉は若者なのですが、この男と割烹に行っても失礼には当たらない事は、今日一日一緒にいて解かっています。

　さて、入店してこの男は何を選ぶか？画像にありませんが砂肝炒めをチョイスしてきました。おそらくモツ好きなのと、値段を気にしてのチョイスだと思います。なかなか好感のもてる青年です。

　とても喜んでくれました。また、料理ひとつひとつに的確なコメントをしていました。

最後にパスタが出て来て、びっくりしていましたが、そのうまさに感激してくれました。

　家族でも来たい。と言う事で、割烹かたおかのリピーターを増やす事に貢献できた思いで私も満足。

　セミナーも良かったし、良い一日でした。