割烹かたおか＠茂原

　　　　　　　　　　　　　冷やし茶碗蒸し　ずわい蟹の銀餡がけ

　　　　　　　　　　　　　親方の絶品メニュー

　　　　　スルメイカ刺しの肝醤油　生姜等の薬味が溶け込んでいます

　　　　　鱸かまの酒蒸し　チリポン酢で　　でかっ。魚体８０ｃｍ超えとか

６／１８　夕餉

もう説明はいりませんね。申し分なしです。

　今日は親方のお料理をいただきました。素材がほんとうに生きています。こんなにおいしい料理が茂原でいただけるんですよ。東京に行く必要はないですね。　

　あ～今年も泥鰌柳川たべたいなぁ～。