具たっぷり温麺 ＠ 職場の給食

けんちん風のたっぷり仕様　揚げ物はレンコン・メンチ

４／１０（昼食）

にゅうめんは素麺が入っていまして、腰の抜けた食感が、返っておいしいんです。ホッとすると言うか。　むろん煮込まなければ『プリッと』した食感をたのしむほうが王道ですが、子ども相手だと、こういった感じの方が、食べやすいですね。

夏にいただいて残っている素麺はありませんか　?
家でもやってみましょう。