すし正＠茂原 早野

　　　鯵なめろう　　４００円

３／２７　夕餉

父のお気に入り　寿司正です

いろいろ食べましたが、なめろうをアップしておきます
　こちらの仕立ては、粗めの叩きでして、鯵のもっちり感を楽しめるようになっています。
梅酢（梅干しを作った時に出る汁）を好みで付けてくれます
　掛けても良し、付けても良し、そのままでも良し、で御座います。