ラーメン長久＠長南町 芝原

１２／１１　昼食

ちょいと最近、長南方面が気になり出しまして。

初訪のラーメン店、県道１４８沿いにある、らーめん長久（ながひさ）です。

ラーメン本ではほとんど紹介されていませんが、アリランラーメンを食べに行く時、バイクなんですけど、この店がある交差点を通過するときに、竹岡・梅の家ほどではありませんが、醤油の香りが鼻腔をくすぐるのです。気になっていました。

季節はずれの土砂降り雨にも負けず、入店。店主の旦那様とおぼしき男性の快い「いらっしゃい」

　「あれ、居酒屋にきちゃった？」といった風情ですが、お客さんはそれなりにいます。皆、ラーメンを啜っています。「よし」っとメニューを見ると「安っ」　ラーメン５００円です。わたしはワンタン麺６００円にしました。

厨房では奥様らしき女性が独りで調理しています。ほどなくしてワンタン麺到着。

ん～やっぱり竹岡チックです。

先ずはスープから。そんなに醤油しょうゆしていません。ライトタイプです。若芽に胡麻まで散らしてあります。メンマしっかりしたコリコリ系です。煮豚は豚バラ煮で、梅の家の１／３位の厚さですが決して物足りなさはありません。それを二枚と切り落とし一枚。そしてワンタンが５個はいってます。うれしい。プリうま！

麺はというと梅の家っぽい、ボソボソ感が良い感じです。都一の干麺ではありません。

例にもれず、玉ねぎ入っていますがさらしてあって食感・玉ねぎ度はソフトです。

　値段以上の満足感があります。あくまでも竹岡チックですがお勧めします。

最後に支払いの時にチラ見したのですが、大将がしていた白い前掛けの腰のあたりに『×宮製麺』とありました。ということは『小宮製麺』ということか？どっかで書いたと思いますが、一宮・小宮製麺の焼きそば麺のファンです。残念ながらメニューに焼きそばはありませんが、定食等麺以外のメニューも数多くあります。

店内には所狭しとカレンダーが貼られていて、その中に『ざるらーめん』のポスターが２枚も貼ってあります。おすすめなのでしょうか？

県道１４８沿い　長南町芝原　０４７５－４７－１２６１　明石寿司の斜向かい