割烹かたおか＠茂原 八千代

　　　たこ金？

　　　鴨のロースト　おろし玉ねぎソースとオレンヂ　皮目がうまい

　　　関あじと鯛の刺し盛り

　　　かき御飯

　　も一度　鴨ロースト　みたらし餡に白髪ねぎ　大根ロースト添え

２／５　晩餐

家内とかたおかに逃避しました。

必殺５０００円コース一人前をシェアでいただきます。

選りすぐりをアップしてありまして、中でも鴨のローストは絶品です。

和と洋の合わせ技が見事に生きています。思わずおかわりを

ロースト後に和の付け汁に漬けこんでいるようです。切り口のロゼ色が堪りません。