2015年10月7日水曜日

ラーメン 旭郎山 @ 市原 古市場

 
オーソドックスな醤油ラーメン

この細麺と主張のある醤油スープ

チャーハン・セット
6/2

久しぶりに行ってみました。
 安定感のある味わい。
食べやすいというか、万人受けする味わいなのに、スープには主張があります。
 チャーハンは作り置きでは無く、オーダー後に、♪ シュンコシュンコ ♪ 炒めてくれますよ。

旨しっ


2015年10月3日土曜日

野村商店 @ 大多喜 下大多喜

「幸の鳥」というお酒を試飲用に頂いて帰りました。

端正な造りの割には、すっきりとした飲み口でした。

こちらも良い感じ、夏を予感させます

なんとなく、沖縄っぽい?

と言うことです

6/1

すみません。
 やはり、正確に思い出せないのでコメントは最小限に。

そうだ、微炭酸でした。そして、開栓から二週間は、注ぐたびに「ピチピチ」言っていました ♪



カウンターダイニング フーケ @ 茂原 アーケード入口

ベビーコーンの温サラダ

なんのディップだったかな?

薄竹の煮付け ちりめん山椒

羊の大和煮だったかな?

5/30

スイマセン。
 結構、忘れています。
フーケさんのお料理は美味しいんですよ。
 物忘れは、私の歳の所為です。
つーか、四か月前に食べた味を思い出せないのは、普通?

カクテルバー サンブリッヂ  @  茂原 八千代

ミント・ジュレップ

5/30

こういう季節に成ってきたんです。


割烹 かたおか @ 茂原 八千代

天ぷら盛り合わせ 1200円

刺身二点盛り 

カニ味噌

鶏唐揚げ


5/30

いつも変わらぬ 美し 美味しい 料理たち




清寿司 @ 一宮 宮原

〆鰯

トリガイ            タイラギ

赤貝 ヒモ

鮪ブツ       〆鰯

ひもキュー細巻き

6/7



Bnm Bun BLau Cafe  @ 品川区 旗の台

アグー豚醤油らーめん 800円

この麺ですね♪ スピルリナ

イベリコ つけ麺 900円

脂の旨みもしかりですが、香りが際立っていますね ♪

冷たい出汁に入って来ます





6/8

我が村にあった、あの、ビーハイブの東京店です。
  久しぶりに再会し、新鋭のラーメンを頂きます。

私としては、どちらも美味しいのですが、やはり、アグー豚醤油らーめんのバランスが好きです。
 味については。店主のポップをご覧ください。

旨いです。 本当に、これで独学なんですから、斎藤さん。おそるべしです。
 とても器用な方です。ラーメンだけでは無いんです。
多彩な方です。

是非っ!