2013年4月16日火曜日

夢遊病 @ the street sliders

全体的にダラダラしてます 夢遊病ですから、

4/15(夜中のレコード紹介)

またまた、スライダース。今宵は『夢遊病』です。 4th.アルバムですね。

 私としては余り馴染みのないアルバムです。唯一知っているのが

「time is everything to me 」

ライブ音源でしか聴いた事が無かったのですが、アルバムバージョンはテンポが早いんですね。
 私としては聞き馴染みもありますが、ライブバージョンの方が好きかな。ストリングスの掛け合い部分が好きです。

スライダースに限ったことではありませんが、ちゃんとしたアーティストは、ライブバージョンが素敵ですね。歌謡曲ではないんだな、と思わせてくれますし、アドリブ・バース(即興)が楽しいです。
 ワクワクします。 しかしながら、オリジナル(原曲パターン)を知っているからこその楽しみ方で、「おーっ、こう来たかぁー!」と成るわけです。

スライダースのレコード紹介は、まだ続きます。





葉にんにくのチャーハン・竹の子の刺身・鮪血合いの醤油麹焼き @ 手前味噌

鮪の血合いは醤油麹で漬けました

葉ニンニクのチャーハン 旨すぎっ!

4/14(夕食)

鮪の血合いは、マルコメの醤油麹で漬けました。なかなかイケますよ、簡単ですし。

竹の子の刺身は、刺身とは言っても茹で上げを、味付けせずに食べるだけですので、本当の刺身ではありません。悪しからず。 味噌ディップ&辛子醤油をつけてたべました。

そして、葉ニンニクのチャーハン。
 これっ、ヤバいです。下品な表現でスイマセン。つい、
その位、美味しいです。そして、さめてからもニンニクの香りは残っているのに、口臭は気に成らないと言う優れ物。肉類が入っていなくても充分旨いです。無い方が、葉ニンニク感を楽しめます。

 今回は、御飯4杯分に対して、葉ニンニクを3束・中華顆粒スープの素は大さじ1杯・醤油は仕上げの香りづけで少々を鍋肌から。コショーはあえて入れませんでした。ニンニクの香りを前面に出したかったので、
 炒り卵は別で調理し、ニンニクチャーハンが際立つように、砂糖を多めに入れました。
いゃー、旨いです。久しぶりのヒットです。
 醤油の代わりに焼き肉のタレやオイスターソースで仕上げても良いかも知れません。その際は黒コショーを効かせた方が面白いでしょうね。味が締まると言うか。

また、試してみます。  あっ、キムチチャーハン・マーボーチャーハンにも合いますなぁ、きっと。

 coffee & restaurant Jonathan's  @ 東茂原店

食育おにぎりプレート 514円

食育とあってバラエティーに富んでいます

3才までは、 jr ドリンク 無料です

ガオーッ !

おにぎりは2種類 チャーハンとふりかけ

4/14(昼食)

風が強いので、散歩ではないお出掛け。

スカイラーク・グループが五月まで、アンパンマン・フェアーをやっていて、3回行くとキッズ・深プレートがもれなく貰えるとあって、通ってみることに。夢庵・バーミヤン等の同グループでもポイントシールが貰えます。

オトクーポンのウェブ上で、キッズ・メニューを確認すると、ジョナサンのメニューに楽しそうなプレートを発見。家内に説明して3人で行くことにしたわけです。

さて、到着しますと、『ん、』 少々、オイリーですね。
 油で揚げてある商品が多いです。 かぼちゃまで、
ごはんもチャーハンですし、ふりかけの混ぜご飯も味付けが強いです。
 食育って? 何のことでしょう? 判らなくなりました?

でも、娘はとても美味しそうに食べています。特に、鶏のから揚げ。
 味の強いものの方が美味しく感じるのは当然のことですが、ちと、考えものですね。
折角、連れて来たのですから、お子様うどん。じゃ、つまらないですよね?
 やっぱり、『お子様ランチ』的なイメージが強い、家内と私の昭和世代としては、旗が立ってて欲しいものです。(娘は全く関心無しっ)

あっ、話は変わりますけど、現在ジョナサンでは、ライスメニューは、御飯のお代りが自由で、しかも、カレーも掛け放題なんです! カレー自体はそこそこですが、御飯は美味しいので大食漢には嬉しい限りですね。 あまり知られていないのでは?


んー、でも、こうなると、ガストの低アレルゲンプレートの方が、安心感がありますね。
 しかも、オトクーポンを使うと、半額ですから、300円しないことになります。

ガスト、恐るべしっ! つぅーか、すかいらーくグループ頑張ってますね。ファミリー層の味方です。


THE 豚骨  @ 味のマルタイ



スーパーカップ的な容器です。

言うだけあって、海苔が旨いです

なかなかスープが豚骨臭くて良いです

インスタントだから麺はこれで良いんです。

4/13(補食)

と言うか、減食。
 今宵は、久しぶりにヒラ・クニさんと呑む事に成っているので、メインを外してカップ麺で茶を濁しておきます。

インスタント・九州豚骨ラーメンの雄、味のマルタイ製ですので期待が膨らみます。
 裏切られませんでした。やはり、です。

昨今のカップ麺は、進化しすぎです。
 良いんです。インスタントですよ! カップラーメンですよ!
気取ってどうする?  でしょっ!

麺は、油揚げ麺で伸びたら最悪です。しかし、表示時間は『熱湯 2分』 良いですねーっ
 そして、スープは饐えた様な豚骨臭がしないとね。 します。 酸っぱ臭いです。

んー、安心します。 九州豚骨ラーメンは、かく有るべきです。
 しかし、有明産の海苔が旨いです。 あおさバンバンのゴワゴワじゃなくて、しゅわーっと口の中で解けます。 良いアクセントですね。

流石、マルタイです。

JAG OUT / the street sliders


高校時代のギターリストがエレキで弾き語りしてました

4/13(昼間のレコード紹介)

久しぶりのレコード紹介です。

娘が敏感少女なので、深夜のレコード音楽鑑賞は控えていました。
 なら、昼なら良いだろうと、スライダースのレコードに針を落としたところ!
やはり、blow the night に反応します。両腕を胸の高さに上げてシャッフルします。
 何と言う事でしょう! もう、娘はロックンローラーにするしかないですかね?

と言うよりも、恐らくレコードで、アナログの音に触れたのが、この曲だったのでインパクトがあったんですね。これからも色んな曲を、レコードで聴かせることにします。

さて、今日はスライダースの 3rd. アルバムである、『JAG OUT』
 カッコイイです。アルバムの中では一番カッコイイかも、
みんなカッコ良いですけどね。

このアルバムのA面の最後の曲 「pace maker」が好きです。
 ♪ 息を殺して~っ  走り出せぇ~っ
ハーリー節、炸裂です。
 TOKIO JANK ・ カメレオン の名曲も、A面に コンプリートされています。


あっ、今回、久しぶりにレコードに針を落としたのは、もう1つのプレイヤーの、替えレコード針が社外品ですが見つかったので、現在使っている DENON のプレイヤーの実力を知っておこうとの試みです。次回以降は VICTOR のオールドプレイヤーでの再生となります。

楽しみです。

2013年4月15日月曜日

自分を取り戻すために 其の1 @ ちょっと言い?

winning製のジャンプロープ

4/12(今朝)

今週から、『自分を取り戻すために』シリーズを開始。
 出来ることからやって、ベストだった自分に近づける努力をしようとの試みです。

いつまで続くかは解りません。続けられる様に、無理せずやります。

まず、第一弾として、あしたのジョー的・ストイック縄跳び
 ひたすら、前飛びをします。時間にして5分位ですが、つっかえつっかえですから、正味3分位ですかね。ボクサーの方々のエクセサイズとして知られていますよね。
 そうです、あんなふうに「タンタンっ タンタンっ」と、リズム良く、ハイスピードで縄を回しながら飛んでいきます。

飛縄は、winning社製のプロ仕様(?)  私、格好から入る方なので、

 ロープは革製で、握り手とのジョイントには、ボーリング機構が採用されています。
回すと、『ヒュン ヒュン』云います。
 重みがあって、腕の筋力の鍛錬にも成ります。

去年よりも30分早く起きて、準備体操・腿上げ歩行をしてから、縄跳びをしています。

上手く続いたら、『自分を取り戻すために 其の2』のステージに登ります。

『あしたのために 其の1  両脇を締めてリズム良く、 飛ぶべし 飛ぶべし 飛ぶべしっ!』





ベジタブルガーデン 大多喜 @ 愛娘とママンと私


ちと、風がありますが、なかなかの天気

エントランス・香油屋のアプローチ

ベジガーにつながる通路 絵に成ります

今日はここでランチです

全天候型の施設内も春の花たちが綺麗です

左 ベジタブルカレー 右 ハープいっぱいのペペロンチーノ

コリアンダー(パクチー)がいっぱい

カレーのライスは、黒・赤米のブレンド

春のリース

ちと、割高ですが満足感は有ります

210円の追加でお代り出来ます。

真ん中の大根のマリネが美味しかったです

娘は お弁当

こんなガラスハウスが欲しいっ! キッズ・カフェやりたいんです

しまじろうと ネンネ

4/11(昼食)

ベジ・ガー。です

天気に関係なく散歩が出来るので重宝しています。
 今日は、施設内のレストラン「サンドロップ」でランチとしました。
娘は弁当持ちですが、食べられそうな野菜は分けあいました。

以前は、バイキング形式での提供でしたが、平日なのもあるのか、アラカルトにセットで、ハーブティー・サラダをワンプレート付けられるスタイルで、サラダは一皿、盛り放題です。お代りは210円で出来ます。(通常360円)
 大根のマリネ・木のこのマリネ・ポテトサラダもありまして、ポテトサラダにはアクセントとして、なんと、バナナが入っています。自然の甘みがプラスされてバランスの良い風味で、美味しく頂きました。
 家内が頼んだ、ペペロンチーノは、たくさんのハーブがふんわりと盛りつけてあり、中でもコリアンダーの香味が堪りませんね。
 私が頼んだ、ベジタブルカレーは、思っていたよりも小ぶりでした。(大食漢の私には、)
味は野菜が溶け込んだカレーで、おそらく数種の野菜をすり下ろして入れているのではないかと思います。トッピングされた野菜たちも綺麗ですね。

娘は、この施設の鴨くんが好きなんです。私が「ガーガー」と鳴き真似をすると、『ゴーゴー』と返して来て楽しい ひとときを過ごせます。 ♪ 一郎さんの牧場ですね。

こんなに大きく無くて良いんですけど(1/4位)、ガラスハウスの中に家を造って(ハウス・イン・ハウス)、家族でキッズカフェの運営をしてみたいなぁ~、なんて、最近おもったりしています。

 あくまでも、ロト6が当選したらですが、四十半ばで夢を持つのも悪くないかな?なんて、